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    タグ:ワサビ

    1: まるっとニュー 2022/07/25(月) 21:01:40.47 ID:CAP_USER
    平昌「高冷地のワサビ」農家所得増大作物として育成する
    ※ムルゴチュネンイ(ワサビのこと、ムルは「水」、コチュは「唐辛子」ネンイは「ナズナ」。)

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    ▲ 栽培中のムルゴチュネンイ

    高冷地清浄地域で天然湧出水が豊富な江原平昌郡が、「高冷地ムルゴチュネンイ」を新しい農家所得作物として育成する。

    「ワサビ」と呼ばれるムルゴチュネンイは、フェ(刺身のこと)やチョパプ(寿司のこと)などに多く使われ、殺菌と抗酸化作用、血液循環などに役立つと知られて、最近になって消費量が着実に増加している。

    これを受け、平昌郡農業技術センターは、ムルゴチュネンイを地域の新たな所得作目として育成するため、今年は計6000万ウォン(郡費70%、自己負担30%)を投入し、天然湧出水を活用した従来のマス養殖場と連携し、2農家を選定してデル事業を推進していると明らかにした。

    モデル事業は、ジンブ面マピョンリのマス場に5月330㎡規模の栽培施設を設置し、ムルゴチュネンイを播種。現在、旺盛な生育状態を見せ、ミタン面チャンリのマス場には栽培施設を設置し、来る9月に播種する予定だ。

    平昌郡農業技術センターは、今月から栽培中のムルゴチュネンイ3品種の生育調査を実施する予定で、栽培方式による品種別のコチュと葉柄の長さ、葉柄、葉幅などを調査する計画だ。

    これを通じて、郡内の生育環境に適した品種と栽培方式を研究し、さらには生産性および品質向上のための方法を模索し、農家所得増大に寄与する作物として育成する計画だ。

    郡農業技術センターのイ・サンミョン所長は、「今回のムルゴチュネンイ生育調査を通じて、郡内に適合した品種と栽培方法を見つけ、地域の新たな所得作物に育成する計画」とし、「来年は栽培農家を拡大し、安定的な生産を支援する」と話した。

    シン・ヒョンテ記者

    江原道民日報(韓国語)
    https://n.news.naver.com/mnews/article/654/0000015603

    引用元: ・【韓国】 「高冷地のワサビ」平昌郡、農家の所得増大作物に育成…刺身・寿司に使用など、消費量増加を受け[07/25] [LingLing★]

    【数年後には起源主張 【韓国】 「高冷地のワサビ」平昌郡、農家の所得増大作物に育成…刺身・寿司に使用など、消費量増加を受け[07/25] [LingLing★]】の続きを読む

    1: まるっとニュー 2020/04/14(火) 17:25:35.15 ID:CAP_USER
    中国の武漢から広まっている新型コロナウイルスの「武漢ウイルス」の感染を防止するため、パタヤでも現在は皆が自宅待機を行っています。

    そのような中で昨日の2020年4月13日の朝、パタヤ警察署のKhemmarin Pitsamai署長が自ら率いる捜査班は、43歳の韓国籍の男、Sung Kyun Park容疑者を麻薬密売の容疑で逮捕しました。

    同容疑者が麻薬販売をパタヤで行っているという情報を得た警察は、おとり捜査を実施し、3000バーツの覚せい剤を購入すると装って摘発しました。

    警察はSung Kyun Park容疑者をパタヤ南部のテパシット通りのコンドミニアムで確保しました。同容疑者は警察から逃亡しようとしましたが、警察が取り押さえて逮捕しました。

    Sung Khun Park容疑者(43歳)の車からは、二つのバッグから覚せい剤2.4グラムと、取引に使っていたと見られる携帯電話などが押収されました。以下がその写真ですが、覚せい剤は日本のワサビの箱に入れて隠されていました。
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    警察によると、韓国籍のSung Kyun Park容疑者は警察の取り調べに、販売していた覚せい剤を、40歳ぐらいのタイ人の男から1グラム1500バーツで購入して入手したと供述しており、同容疑者は、このタイ人の男について何も知らないと主張しているということです。

    警察は、韓国籍のSung Kyun Park容疑者を第一級の麻薬販売の罪で法的措置を進めています。

    画像 朴容疑者
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    ソース PJAニュース
    https://pattayaja.com/2020/04/14/10225/

    引用元: ・【タイ】韓国籍のパク容疑者逮捕 覚せい剤を密売 日本のワサビの箱に隠していたという チョンブリ県[04/14]

    【厳罰でどうぞ 【タイ】韓国籍のパク容疑者逮捕 覚せい剤を密売 日本のワサビの箱に隠していたという チョンブリ県[04/14]】の続きを読む

    1: まるっとニュー 2019/09/15(日) 13:09:56.05 ID:CAP_USER
    ソウル市内の日本風居酒屋「とんぼ」。日韓関係冷え込みのあおりを受けて商売あがったりだという
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    戦後最悪と言われる日韓関係。今月6日、韓国のソウル市と釜山市は、戦時中に朝鮮半島出身者を働かせたとする日本企業を「戦犯企業」と位置付け、対象企業の製品を購入しないよう設ける条例を議会で可決した。

    条例可決直後、ネットやメディアで伝えられる不買運動の実態を確かめようと訪れた首都ソウルでは、テレビの料理番組で日本語の言葉狩りが行われていた。”ノージャパニーズ”の動きは想像以上でイテウォンにある日本風の居酒屋「とんぼ」も余波を受けていた。

    ”ボイコット日本”の影響は、何の罪のない飲食店にも及んでいた。ここ数年、韓国では日本の居酒屋をイメージした店が増え、日本語で書かれた看板を見掛けることも少なくない。

    これまではソウルに来てまで居酒屋にわざわざ入る必要もないと思っていたが、9月のとある夜、日本で言うと東京・六本木のように外国人が多いイテウォンの街をふらついていると平仮名で「とんぼ」と書かれた店を見つけ、気になって中をのぞいてみた。

    てっきり日本人が経営しているのだろうと思っていたら意外なことに迎えてくれたのは日本語が話せる韓国人女性。名前をチョ・ウンヘさんと言い、主人のカン・ナムキュさんと夫婦で5年前から始めたと流ちょうな日本語で話してくれた。

    「私がとんぼが好きだから店の名前にしたの。とんぼはかわいいでしょう。もともと世界のビールを飲める店として始めたけれど、日本食が好きで、いまのような形になりました」

    (割愛)

    主人のカンさんは、つい1週間ほど前、初めて大阪に行ったとか。「炉端と串カツが気に入りました。串カツのソースが甘くておいしかった。大阪の人は親切でいい人ばかり。また大阪に行きたい」とチョさんが通訳してくれた。

    束の間の交流でホッとしたが、現状は気になることが多い。ソウルの友人は「以前なら職場で今度、日本のどこに行こう、と話してましたが、いまは話せる雰囲気ではない」と同調圧力を感じるという。韓流好きの大阪のおばちゃんからは、信じられない話も聞いた。

    韓国で観ていたテレビの料理番組で料理人が「ワサビ」と口にしたところ、アシスタントが気を使い、2度目に「ワサビ」と言おうとしたときに「コチュネンギ」と古い韓国語をかぶせたというのだ。まさかの言葉狩り。

    「いまの若い人はほとんど知らない言葉。そんなことまで規制していたら会話が成り立たないですよ」

    日に日に悪化する日韓関係。一体、どこまで行ってしまうのか。それぞれの事情はあるけれど、不買運動ではほとんどの人が報われない。

    「1日も早く仲良くなることを願ってます」。救いはチョさんの明るさ。「とんぼ」夫婦の幸せはいつかきっと訪れるはずだ。


    そもそも、なぜこんなことに?最近の主な日韓関係の経過
    https://public.potaufeu.asahi.com/548a-p/picture/17936509/742b48cecd6a6a9cc2eeb06febd0b604_640px.jpg


    2019.09.15(Sun)
    https://maidonanews.jp/article/12705735
    https://maidonanews.jp/article/12705735?page=2

    引用元: ・【韓国】 ワサビが放送禁止!? 日本語“言葉狩り”も…日本風居酒屋経営する韓国人夫婦の願い [09/15]

    【韓国人は国民レベルで日本ヘイトしてるんだね【韓国】 ワサビが放送禁止!? 日本語“言葉狩り”も…日本風居酒屋経営する韓国人夫婦の願い [09/15] 】の続きを読む

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